Sauce au miso et noisettes pour pâtes

Donne 4 portions

Ingrédients

• 2 c. à soupe de miso Massawippi à l’avoine
• 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
• ¼ tasse de beurre de noisettes
• 2 gousses d’ail
• 5 c. à soupe d’eau chaude
• 2 tomates en cubes
• 2 c. à soupe de gingembre haché fin

Préparation

1. Dans un bol, mélanger les ingrédients un à un.
2. Passer au mélangeur.
3. Verser sur les pâtes de votre choix et bien mélanger.

Trucs et astuces

Délicieux aussi sur une salade.