Les pâtes de Francine au miso

Donne 4 portions

 

Ingrédients

  • 1 paquet de pâtes au choix
  • 3 c. à soupe de miso des Cantons Massawippi
  • 3 c. à soupe d’eau de cuisson des pâtes
  • 3 c. à soupe d’huile de noisettes Orphée
  • 2 c. à soupe de graines de sésame rôties

 

Préparation

  1. Cuire les pâtes.
  2. Mélanger le miso et l’eau de cuisson.
  3. Ajouter l’huile en un mince filet tout en mélangeant au fouet.
  4. Mélanger la sauce et les pâtes.
  5. Servir et saupoudrer de sésame grillé.