Recettes

Bouillon de miso Omega B

Bouillon de miso Oméga-B

Donne 1 portion


Cette combinaison unique de miso, d’algues, de champignons, de levure et de lin allie le plaisir des papilles à un apport important en Oméga-3, en vitamines du complexe B et en micro éléments essentiels pour le corps.


1 c. à thé comble de miso à la Japonaise Massawippi
½ c. thé de levure Red Star
½ c. à thé de graines de lin moulues très fin
1 tasse d’eau chaude ou de bouillon de cuisson de légumes


Dans une tasse, mélanger les ingrédients avec un peu d’eau froide. Ajouter l’eau ou le bouillon chaud.

Le Miso à l'émission L'Épicerie (SRC) !

Le mercredi 15 mars 2006, nous avons eu le plaisir et le privilège de nous voir présentés à l'émission L'Épicerie, à la télévision de Radio-Canada. Très beau reportage réalisé par Kateri Lescop, guidée par la journaliste et recherchiste, Guylaine Charette. En lire le texte. (pour des raisons hors de notre contrôle, la version télé (vidéo) de ce reportage n'est plus disponible.)

Alexandrine Agostini, comédienne,
porte-parole officielle d'Aliments Massawippi, Youppi!

La page d'Alexandrine

Le mot d'Alexandrine

Et sa vinaigrette légendaire !

Alexandrine, le Miso et VitalCâlin

Oyez! Oyez!

Tous nos misos bio Massawippi sont maintenant disponibles en format de 500 g. Si votre détaillant ne les a pas, demandez-les lui !

À connaître : l'équilibre acido-basique

Le miso est un aliment hautement alcalinisant. Ci-joint, le tableau "Aliments et effets chimiques acide/alcalin sur l'équilibre chimique du corps".

À la radio

Lundi, 14 mars 2011, Miso Massawippi à "L'après-midi porte conseil", à la première chaîne de Radio-Canada. Merci, Isabelle Craig, pour l'excellent travail que vous faites !

 

 

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